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La Salvia cresce nei luoghi aridi e assolati, specialmente nell’Italia Centrale, Meridionale e isole, dal mare alla zona submontana. Si usano le foglie, raccolte da aprile a luglio e fatte essiccare.
Descrizione
La Salvia cresce nei luoghi aridi e assolati, specialmente nell’Italia Centrale, Meridionale e isole, dal mare alla zona submontana. Si usano le foglie, raccolte da aprile a luglio e fatte essiccare. E’ ben noto come la Salvia sia fin da tempi molto remoti considerata un ottimo condimento in cucina. Nella pratica erboristica tradizionale, l’infuso usato per gargarismi è ottimo contro il mal di gola e la tonsillite, mentre gli sciacqui possono essere efficaci per le infezioni alle gengive.
Metodo di utilizzo
Si consiglia di lasciare in infusione 10/15 minuti in acqua calda.
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